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나도 주방장 레시피/한식

맛있는 김치볶음밥 간단히 만들기

by OhGyver 2023. 3. 27.

김치볶음밥
김치볶음밥

재료(2인분)

- 밥 2공기
- 김치 1컵
- 참치캔 1캔 (혹은 쏘시지, 스팸, 돼지고기, 소고기 등)
- 양파 1/2개
- 당근 1/2개
- 대파 1/2대
- 식용유 1큰술
- 김치국물 2큰술
- 고추장 1큰술
- 소금, 후추 약간

  1. 김치는 작게 썰어줍니다. 양파와 당근도 작게 썰어줍니다. 대파는 어슷하게 썰어줍니다.
  2. 팬에 식용유를 두르고, 양파와 당근을 볶아줍니다. 그리고 참치캔과 김치를 넣고 함께 볶아줍니다.
  3. 밥을 넣고, 김치국물과 고추장을 넣어 밥이 떠들어지지 않게 볶아줍니다.
  4. 대파를 넣고 한번 더 볶아줍니다.
  5. 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다.
  6. 계란프라이를 만들어 올립니다.

맛있는 김치볶음밥이 완성되었습니다!
만약 참치를 사용하지 않는다면, 다른 고기나 해산물로 대체해도 좋습니다.
추가로 야채나 계란도 넣어서 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

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